1年間塩漬けし乳酸菌発酵させたべっこう色の野沢菜を、たまり醤油で味付けしました。
商品説明
【原材料名】野沢菜(国産)、漬け原材料(しょうゆ(大豆・小麦を含む)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、醸造酢、魚醤、食塩、発酵調味料、唐辛子、調味酢、みりん、たん白加水分解物(小麦を含む)、焼酎、砂糖、かつお節調味液)/調味料(アミノ酸等)(大豆・ゼラチン由来)、酒精、酸味料、香料、グリシン
【賞味期限】 製造日より180日
【内容量】 250g
【栄養成分表示】(100g当たり) エネルギー 69kcal たんぱく質 2.6g 脂質 0.0g 炭水化物 14.6g 食塩相当量 0.79g