信州おやき6種を20個入りの組み合わせにしました。
セット内容 | 野沢菜 4個/鉄火なす 4個/切干大根 4個/きんぴら牛蒡 3個/豚まん 3個/あずき 2個 |
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セット内容の説明
信州おやきの紹介
野沢菜
野沢菜漬を細かく刻んだものを油で炒め、甘辛味に仕上げました。古くから愛されてきた味です。
原材料名
野沢菜塩漬け(野沢菜(国産)、食塩))、小麦粉、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、 炒め油(植物油脂(大豆を含む))、パン粉(小麦を含む)、清酒、みりん、食塩、風味調味料、 一味唐辛子/膨張剤
鉄火なす
茄子を味噌で甘辛く炒め、隠し味の唐辛子が、ほど良くピリっと効いています。
原材料名
なす(国産)、小麦粉、みそ(大豆を含む)、砂糖、炒め油(植物油脂(大豆を含む))、 パン粉(小麦を含む)、食塩、清酒、みりん、風味調味料、一味唐辛子/膨張剤
切干大根
お惣菜の定番「切干大根」に、キャベツ・にんじん・しいたけも入れた、ちょっと贅沢な味わいです。
原材料名
小麦粉(国内製造)、野菜(国産(キャベツ、にんじん、しいたけ))、切干大根(国内製造)、 砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、炒め油(植物油脂(大豆を含む))、パン粉(小麦を含む) 清酒。みりん、風味調味料、食塩/膨張剤
きんぴら牛蒡
牛蒡を細かく切った「きんぴら牛蒡」の具です。とても食べやすいおやきになりました。
原材料名
小麦粉(国内製造)、野菜(国産(ごぼう、にんじん))、みそ(大豆を含む)、砂糖、 炒め油(植物油脂(大豆を含む))、パン粉(小麦を含む)、みりん、」清酒、風味調味料 食塩/膨張剤
あずき
じっくりと時間をかけて炊き上げたあずきのやさしい甘さと、皮の香ばしさが絶妙にマッチしたおやきに仕上がりました。
原材料名
おぐらあん(国内製造)(小豆、グラニュー糖、還元水あめ、食塩)、小麦粉、食塩/膨張剤
豚まん(行者にんにく入り)
豚肉と野菜は国産のものを使用し、さらに栄養がたっぷり詰まった行者にんにくもはいった、水城の自信作です。
原材料名
小麦粉(国内製造)、野菜(国産(キャベツ、玉ねぎ、行者にんにく、長ねぎ、しょうが))、 豚肉(国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、豚脂(国産)、砂糖、でん粉、ごま油、食塩、発酵調味料、こしょう、たん白加水分解物(小麦を含む) /膨張剤
信州おやきの温めかた
皿に凍ったままのおやきをのせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600w)で表面(焼面)を上にして1分、おやきを裏返してさらに40秒温めてください。
温め時間は、電子レンジの性能により変化しますので、目安となります。火傷に注意してお召し上がりください。
※あずきの温め時間は、表面40秒、裏返して30秒温めてください。
蒸し器を使って、さらにおいしく
蒸し器で蒸気が上がりましたら、火傷に気を付けて蒸し器に、凍ったままのおやきを入れてください。
蒸し時間は、おやきを入れて15分(おやきを入れて蒸気が立ち上がってから)温めてください。火傷に注意してお召し上がりください。
【詰合せ内容】野沢菜 4個/鉄火なす 4個/切干大根 4個/きんぴら牛蒡 3個/豚まん 3個/あずき 2個
【原材料名】 それぞれの原材料をご覧ください。
【賞味期限】 製造日より 1年
【内容量】 20個