2024年度産コシヒカリ「源流米」に、お米をおいしく食べるお漬物や調味料をおつけしたおトクなセットです。
こちらの商品は、源流米の収穫後の発送となりますので、お届け日の指定はできません。
商品説明
2024年度産コシヒカリ「源流米」
清らかな水で育った「源流米」
「源流米」は、信州のほぼ中央に位置する塩尻市洗馬地区で栽培されています。中央アルプス茶臼山山麓を源流とする奈良井川の清らかな水で作られています。
長年栽培を続けてきた、農家の知識と技術によって生まれた上質なコシヒカリです。
漬物屋の女性社員が本気で作った
キムたくご飯の素とたくあんタルタル
信州地大根を使った新しい味
「信州地大根」をもっと幅広い年代の方にも味わっていただきたいと考え、地大根を使った新たな味の創造に挑戦しています。
長野県塩尻市の栄養士さんが考案した「キムたくご飯」。地大根の端切れを細かく刻み、マヨネーズソースを生かせるように絶妙の調整をした「たくあんタルタル」などを開発しました。
漬物本漬へのこだわり
水城の歴史が色濃く残る…
長野では保存食として漬けられていた歴史があり、長期間漬け込んで発酵させて各家庭で食べられていました。
今は、浅漬けが主流になっていますが昔ながらの本漬けを素材にこだわって作り続けています。
今回、野沢菜本漬をカットした形でパック詰め。台所での手間を一つ解消することでもっと幅広い方々に本漬の漬物を楽しんでいただければと思います。
源流米【内容量】5kg【商品名】米【名称】精米【原料】玄米 (長野県産コシヒカリ 2024年度)
漬物屋の女性社員が本気で作ったキムたくご飯の素【内容量】180g(2合用 2~3人前)
【原材料名】キムチ(国内製造)(白菜、発酵調味料、唐辛子、醸造酢、にら、ごま、果糖ぶどう糖液糖、りんご果汁、にんにくペースト、食塩、魚介エキス(小麦を含む)、魚醤(魚介類・大豆を含む)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、玉ねぎ粉末、しょうが)、たくあん漬(大根、砂糖、柿の皮、米ぬか、食塩、なすの葉)、豚肉、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、植物油脂(大豆を含む)、清酒、みりん/調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、酸味料、着色料(黄4号)
【賞味期限】製造日より1年
漬物屋の女性社員が本気で作ったたくあんタルタル【内容量】160g
【原材料名】マヨネーズ(国内製造)、たくあん(柿の皮、米ぬか、なすの葉)、玉ねぎ、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、発酵調味液、しょうゆ、食塩、水あめ、食用植物油脂、でん粉、唐辛子/調味料(アミノ酸)、炭酸Ca、酸味料、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、酒精、着色料(黄4)、(一部に卵・小麦・大豆・りんごを含む)
【賞味期限】製造より180日
信濃むらさき【内容量】 100g
【原材料名】大根(国産)、きゅうり(国産)、野沢菜(国産)、しそ(国産)、みょうが、しょうが、漬け原材料(たん白加水分解物(小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、食塩、醸造酢、風味調味料、魚醬(魚介類を含む)、調味酢)/調味料(アミノ酸等)(大豆・ゼラチン由来)、酒精、酸味料、赤大根色素、pH調整剤、グリシン、香料
【賞味期限】製造日より180日
野沢菜たまり漬(切)【内容量】 100g
【原材料名】野沢菜(国産)、漬け原材料(しょうゆ(大豆・小麦を含む)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、醸造酢、魚醤、食塩、発酵調味料、唐辛子、調味酢、みりん、たん白加水分解物(小麦を含む)、焼酎、砂糖、かつお節調味液)/調味料(アミノ酸等)(大豆・ゼラチン由来)、酒精、酸味料、香料、グリシン
【賞味期限】製造日より180日
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送料
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本州 | 1,300円 |
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北海道・九州 | 1,800円 |
沖縄 | 2,200円 |
※商品代金7,000円以上で送料1個口分無料。冷蔵・常温便と冷凍便の2個口以上になる場合は、2個口目以降は規定の送料をいただきます。別途送料込みの金額をメールにてご連絡いたします。ご了解いだだきましたら発送手続きに移らせていただきます。
熨斗(のし)・包装
当店では、ご利用シーンに合わせた各種ご注文を承っております。
用途に合わせたギフト包装(お箱代220円)及び熨斗(のし)のご用意をいたします。
定休日
毎週 土・日曜日、祝日