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一年中収穫できる病気にも強い青首大根を使用しました。
上から下まで同じ太さの青首大根を縦に16等分にしてから、じっくりと7~8時間かけて水分の80%を乾燥させ、
歯応えバツグンのパリパリした食感のお漬物に仕上げました。わさびの茎が入ってピリッとした辛さが喜ばれています。

やま仙漬 わさび風味

価格: ¥432 (税込)
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商品説明

【原材料名】 大根(国産)、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、醸造酢、たん白加水分解物(小麦を含む)、食塩、茎わさび、みりん、かつお節調味液、りんご酢、調味酢)/調味料(アミノ酸等)(大豆・ゼラチンを含む)、酸味料、トレハロース、香料(大豆を含む)、酒精
【賞味期限】 30日
【内容量】 110g
【栄養成分表示】(100g当たり) エネルギー 71kcal たんぱく質 1.3g 脂質 0.1g 炭水化物 16.1g 食塩相当量 3.30g

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