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国産大豆使用の信州味噌や、きれいな水で育った川魚の甘露煮

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わさび漬
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信州奈良漬
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漬けてよし・付けてよし 
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水城の生キムチのたれ
信州野菜の無国籍惣菜100の提案
豚肉入り やさい餃子
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激辛野沢菜にんにく
ラー油炒め

キムチたくあんご飯の素
くらげと野沢菜のごま油炒め
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松本平産信州サンふじ
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久星 そばかりんとう
花林糖(かりんとう)
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マジであまいプチトマト
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一茶おやき

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市田柿
その他の商品
塩麹ソース(ビン入り)
塩こうじ(袋入り)
峠の茶屋のうかし餅
わさびのり
杵つき生餅
にんにく肉味噌
らー油にんにく
信州ほまれ味噌
そば茶

地酒の酒粕
虹ますの味噌漬
虹ますの粕漬
虹ますの甘露煮
信州のあのごまアイス
安曇野物語
奥信濃物語
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北海道・沖縄・離島を除く。
冷蔵発送の商品、冷凍発送の商品を同時ご注文をいただいた場合、お届け先が同じでも基本的に別便となります。ご了承ください。

 
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卸・業務用商品
 
 
国産大豆使用の味噌、香ばしい蕎麦茶など。
 
初めての方は、同時注文・同梱で送料が無料になります。
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お試しセット
塩麹ソース(ビン入り)
 商品番号/56-A
 販売価格/470円
 賞味期限/120日
 容量/200ml
 発 送
普通


塩麹ソース(ビン入り)   塩麹ソース(ビン入り)

肉・魚・野菜等に付けるだけで酵素がタンパク質を分解して旨み成分のアミノ酸を増やす万能な調味料です。
使いやすいペースト状のビン入りタイプです。
カート

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塩こうじ(袋入り)
 商品番号/56-B
 販売価格/525円
 賞味期限/40日
 容量/500g
 発 送
普通


塩こうじ(袋入り)   塩こうじ(袋入り)

肉・魚・野菜等に付けるだけで酵素がタンパク質を分解して旨み成分のアミノ酸を増やす万能な調味料です。
つぶつぶのままの袋入りタイプです。
カート

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峠の茶屋のうかし餅
 商品番号/49-D
 販売価格/525円
 賞味期限/約1年
 容量/12枚入
 発 送
普通

詳細ページ
峠の茶屋のうかし餅   峠の茶屋のうかし餅

長期保存食の乾燥餅です(おおよそ1年は大丈夫です) 水を用意するだけ10秒で出来上がり!お子様でも簡単につくれます。割り箸1膳付いていますので、非常食にも最適です。
カート

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わさびのり
 商品番号/57-A
 販売価格/630円
 賞味期限/約1年
 容量/10束(8切5枚)
 発 送
普通

わさびのり   わさびのり
今までは店舗や卸では販売していましたが、通販新登場です。国産岩のりを使用の味付け海苔にわさびの香りと辛さをプラス、おつまみにも最適です。
カート
 - 
杵つき生餅(白餅)
杵つき生餅(白餅)
杵つき生餅(白餅)
 商品番号/108-A,108-B
 販売価格/525円
 賞味期限/14日
 容量/8切、16切
 発 送
普通

今年の年末年始は「つきたて」の生餅をどうぞ。モチモチの食感が人気のもち米「もちひかり」を使用。食べやすい小さめのサイズにしてあります。
12月20日頃より発送。
カート


 
杵つき生餅(豆餅)
杵つき生餅(豆餅) 
杵つき生餅(豆餅)
 商品番号/108-C
 販売価格/525円
 賞味期限/14日
 容量/8切
 発 送
普通

。モチモチの食感が人気のもち米「もちひかり」を使用。食べやすい小さめのサイズにしてあります。
12月20日頃より発送。
カート

   
 - 
信州牛にんにく肉味噌
信州牛 にんにく味噌 
信州牛 にんにく味噌 
 商品番号/136-B
 販売価格/735円
 賞味期限/10ヶ月
 容量/270g
 発 送
普通

信州味噌に、にんにくを丸ごと、ねぎ、ごま、唐辛子、さらにお肉のミンチも入った肉味噌です。信州牛100%使用で、団体識別番号もついています。
たっぷり270gです。そのまま、ほかほかごはんや、お酒のつまみに。
調味料としてお料理にも使えます。
簡単調理例

カート  
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信州豚にんにく肉味噌
信州SPF豚 にんにく肉味噌

信州SPF豚 にんにく肉味噌 

 商品番号/136-B
 販売価格/735円
 賞味期限/10ヶ月
 容量/270g
 発 送
普通

信州味噌に、にんにくを丸ごと、ねぎ、ごま、唐辛子、さらにお肉のミンチも入った肉味噌です。白馬SPF豚30%使用です。
たっぷり270gです。そのまま、ほかほかごはんや、お酒のつまみに。
調味料としてお料理にも使えます。
簡単調理例

カート  
 - 
信州金紋味噌 1kg 
らー油にんにく
 
らー油にんにく 
 商品番号/136-C
 販売価格/525円
 賞味期限/6ヶ月
 容量/200g
 発 送
普通

アツアツご飯に。焼肉のタレに。スパゲティに。
食欲増進に。

カート

 
 - 
信州金紋味噌 1kg 
信州ほまれ味噌 1kg 
信州ほまれ味噌 1kg 
 商品番号/29-G
 販売価格/1050円
 賞味期限/180日
 容量/1kg
 発 送
普通

信州の大豆でじっくりと熟成させた味噌で、全国からご用命頂いているおいしい信州味噌です。
お手元に届きましたら、なるべく冷蔵庫で保存してください。

 
カート
 - 
信州金紋味噌 段ボール入り
信州ほまれ味噌 段ボール入り
信州ほまれ味噌 
段ボール入り

商品番号/29-B,29-C.29-G

 販売価格/1050〜
 賞味期限/180日
 容量/1kg〜10kg
 発 送
普通

信州の大豆でじっくりと熟成させた味噌で、全国からご用命頂いているおいしい信州味噌です。1kg、2kg、3kgで段ボール入りになります。

カート

 
 
信州金紋味噌 化粧ダル入
信州ほまれ味噌 化粧ダル入
信州ほまれ味噌 
化粧ダル入
 商品番号/28-A,28-B
        28-C,28-D
 販売価格/1785〜5513円
 賞味期限/180日
 容量/1〜4号樽
 発 送
普通

信州の大豆でじっくりと熟成させた味噌で、全国からご用命頂いているおいしい信州味噌です。1号、2号、3号、4号で化粧ダル入りになります。
カート


 
 
そば茶
そば茶
そば茶

 商品番号/50-A、50-B

 販売価格/525円
 賞味期限/12ヶ月
 容量/8g×20
     200g(缶入) 
 発 送
普通

お食事時のお茶として、おやつタイムにはケーキを添えて洋風に。

カート

地酒の酒粕 300g
地酒の酒粕
地酒の酒粕
 商品番号/47-B
 販売価格/525円
 賞味期限/90日
 容量/300g
 発 送
冷蔵

新潟の銘酒「〆張鶴」の吟醸酒粕です。
練り粕にしてありますので、漬物や和え物などに最適です。
お得な6袋セット・12袋セットもご用意しました。
詳細ページカート

 - 
 
原材料名/米、米糀、醸造アルコール
 
地酒の酒粕 300g
虹ますの味噌漬
虹ますの味噌漬
 商品番号/47-F
 販売価格/525円
 賞味期限/5日
 容量/1尾
 発 送
普通

カート

信州味噌と弊社オリジナル味噌をブレンドして虹ますを漬け込みました。味噌は軽く落とす程度で洗わずに焼いてください。

   
 - 
地酒の酒粕 300g
 
虹ますの粕漬
虹ますの粕漬
 商品番号/47-E
 販売価格/525円
 賞味期限/5日
 容量/1尾
 発 送
普通

吟醸酒粕(〆張鶴)に、秘伝の調味料を混ぜたオリジナルの酒粕に漬け込みました。酒粕は軽く落とす程度で洗わずに焼いてください。

カート
   
 - 
地酒の酒粕 300g
虹ますの味噌粕漬
虹ますの味噌粕漬
 商品番号/47-D
 販売価格/1575円
 賞味期限/5日
 容量/3尾1袋
 発 送
普通

信州味噌と新潟の吟醸酒粕をブレンドし、虹ますを漬けました。
ほどよい味噌の辛さと、ほのかな酒粕の香りを味わってみてください。
カート

 
 - 
SOLD OUT

地酒の酒粕 300g
虹ますの甘露煮
虹ますの甘露煮
 商品番号/105-B,105-G-105-H
 販売価格/630円〜3518円
 賞味期限/180日
 容量/1尾1袋
 発 送
普通

原料の虹ますは、北アルプスの麓安曇野・穂高の湧水で育った、川魚特有の臭みが少ない魚を使っています。

カート


 


数の子のわさび漬
数の子わさび漬
(開運正宗漬)
数の子わさび漬
(開運正宗漬)
 商品番号/45-I
 販売価格/1050円
 賞味期限/30日
 容量/205g
 発 送
冷蔵

安曇野の湧き水で育ったわさびと、海の幸数の子を吟醸酒粕に漬け込みました。
わさびの風味と数の子のコリコリ感をお楽しみください。

 - 
SOLD OUT
カート
 


信州のあのごまアイス
信州のあのごまアイス
 商品番号/114-A,114-B,
        114-C,114-D 
 販売価格/ 2400〜4500円
 賞味期限/90日(冷凍)
 容量/6個〜12個入
 発 送
冷凍

カート

 
信州黒姫牧場の牛乳から作った、伊那産黒ごま入りのアイスミルクです。
人気の健康食品「黒ごま」がたっぷり。
あなたは、おいしさ満点のごまアイスのとりこになるかも・・・。



安曇野物語(箱入)
安曇野物語(箱入)
 商品番号/113-B,113-C 
 販売価格/ 1019〜1586円
 賞味期限/10日
 容量/6個箱入・10個箱入
 発 送
普通

カート

 
洋菓子「安曇野物語」は香り・滋養ゆたかな黒ごまを入れた「黒ごまくりーむ・ぶっせ」です。
ティータイムにどうぞ。
ラッピング
SOLD OUT


奥信濃物語(箱入)
奥信濃物語(箱入)
 商品番号/112-B,112-C 
 販売価格/ 998〜1565円
 賞味期限/10日
 容量/6個箱入・10個箱入
 発 送
普通

カート

 
和菓子「奥信濃物語」は、そば粉と栗が入った信州生まれの黒ごままんじゅうです。
いいとこどりの優等生です。
ラッピング

“信吉くんとその仲間たち”ストラップ
ようこそ「美し国」イメージキャラクター
信吉くんと楽しい仲間たちがストラップになりました。

“信吉くんとその仲間たち”ストラップ
 
“信吉くんとその仲間たち”
ストラップ
 商品番号/500-1,500-2,
500-3,500-4,500-5,500-6,
500-7,500-8,500-9, 
 販売価格/400円
 発 送
普通
カート

 



 取り扱い商品
送料込みお試しセット
├ 野沢菜お試しセット
├ 信州むらおやきお試しセット
├ わさび漬お試しセット
├ おやき・おこわお試しセット
└ 水城信州の味お試しセット
大臣賞受賞商品
├ わさび漬
  (信州名産15選入選)
├ セロリー粕漬
  (厚生大臣賞受賞)
├ 信州奈良漬
  (農林大臣賞受賞)
├ 山牛蒡味噌漬
   (農林水産大臣賞受賞)

└ 大臣賞詰め合わせセット

セット・詰め合せ
├ 野沢菜セット Aセット
├ 野沢菜セット Bセット
├ 野沢菜セット Eセット
├ 野沢菜セット Gセット
├ 野沢菜セット Hセット
├ 健康まるかじり宣言 Dセット
├ 健康まるかじり宣言 Jセット
├ さわやか信州若大根セット
├ 信州の漬物詰合せ Fセット
├ 信州むらセット Iセット
├ 健康まるかじり宣言 Jセット
├ 大臣賞詰合せ
 漬物樽詰め合わせ
├ 信州 松本の味セット
├ ようこそ「美し国」信州へセット
├ ようこそ「美し国」信州へ2セット
├ ようこそ「美し国」信州へ3セット
├ ようこそ「美し国」信州へ4セット
├ お漬物三昧セット
├ 水城おためしセット
├ 水城人気セット
├ 水城バラエティーセット
├ 古漬三品詰合せ
└ 信州の味噌漬詰合せ


慶弔・ギフト
(おすすめ詰め合せ)

├ 大臣賞詰合せ
├ 漬物樽詰合せ
├ 漬物詰合せ
├ 信州の味噌漬詰合せ
├ わさびセットA
└ わさびセットB 

信州うまいもの地域商品
├ 信州限定 花林糖(かりんとう)
├ 久星 そばかりんとう
├ 菊芋めん
├ りんごジュース
├ 国産蜂蜜
├ 凍豆腐(カット)
├ 信州名産 凍豆腐
├ 信州名産 五平餅
├ マジであまいプチトマト
├ 蜂の子甘露煮
├ いなご甘露煮
├ うなぎの笹むし
├ 小布施堂 栗かのこ
├ 一茶おやき
├ 信州名産 塩丸いか
├ 安曇野産コシヒカリ
├ 花豆のやわらか煮
├ 凍り餅 1連8個
冬限定
├  信州名産 市田柿(袋)
└  信州名産 市田柿(箱)

季節限定商品
夏限定
├ 下原スイカ
├ ブルーベリー
├ 塩尻産巨峰
└ 山辺産デラウェア

秋限定
├ 松本平産信州サンふじ
└ 安曇野産信州サンふじ

冬限定
├ 甘酒
├ 信州山形産 長芋
└ 白雪(しょうゆの実
)

漬けてよし、付けてよし
├ 水城のあじ味噌
├ 水城の旨み酒粕
└ 水城の生キムチのたれ


信州野菜の
無国籍惣菜100の提案

├ 豚肉入り やさい餃子
├ 野沢菜ぎょうざ
├ 激辛野沢菜
   にんにくラー油炒め

├ キムチたくあんごはんの素
├ くらげと野沢菜のごま油炒め
├ 玉ねぎと桜えびの中華風
└ お、これうまい醤(ジャン)

  野沢菜
ネット限定お得なセット
野沢菜(浅漬)
├ 醤油漬
├ わさび風味
├ たまり漬
├ 味噌仕込み
├ スチロール箱入
├ 醤油漬 500g・6袋
└ 野沢菜バラ漬(樽入)
野沢菜「蔵」造り
野沢菜セット

冬限定
├ 霜あび野沢菜
└ 野沢菜松前漬け

信州むらおやき
ネット限定お得なセット
●復刻おやき
├ さつまいも
├ やきそば
├ 肉・野菜ミックスカレー味
├ ねぎ味噌
└ 辛み大根
●定番おやき
├ 野沢菜
├ 鉄火なす
├ 切干大根
├ ひじき
├ 五目豆腐
├ きんぴら牛蒡
└ あずき
●おやきセット
 信州むらおやき箱入りギフト
├ わけありおやき
└ 少し小さめのおやき


おこわ
├ 野沢菜おこわ
├ うなきゅうおこわ
└ 信州梅おこわ

わさび漬
├ 手切りわさび漬
├ わさび漬
├ 味噌わさび
├ のりわさび
├ 梅わさび
├ ふき味噌わさび
├ わさびセットA
├ わさびセットB
└ 生わさびの醤油漬
季節商品
├ わさびの花の醤油漬
└ 数の子のわさび漬

地大根
├ 信州地大根(袋入)
└ 信州地大根(樽入)

信州奈良漬
├ 信州奈良漬(袋入)
├ 信州奈良漬(袋入)規格外
└ 信州奈良漬(樽入)
夏限定
├ 白うり粕漬(3舟)
└ 白うり粕漬(徳用5舟)

やま仙漬
 しそ巻き やま仙漬
 やま仙漬 醤油味
 やま仙漬 わさび風味
 やま仙漬 キムチ
 やま仙漬 コチュジャン
 やま仙漬セット

健康まるかじり宣言シリーズ
 さわやか信州「若」大根
   
醤油漬
   キムチ漬
   
たまり漬
 おらが村の「赤」かぶら
 甘辛しゃん「し」ゃん村
 いちばん「星」大根 
   
醤油漬
   ◎キムチ
   
わさび風味
├ 青梗菜のピリカラ浅漬
├ さわやか信州若大根セット
├ 健康まるかじり宣言Dセット
└ 健康まるかじり宣言Jセット


  信州蕎麦
├ 純手打ちそば
   (榑木野)

├ 打ち粉たっぷり生そば
├ 信州そば(乾麺)
└ 二八そば(乾麺)


浅漬

├ 味大根
   一本漬たまり漬

├ 浅漬長芋 しそ漬長芋
├ 浅漬長芋  わさび長芋
├ 浅漬長芋ご進物セット
├ セロリー粕漬
└ セロリーたまり漬

夏限定
└ 味なす

漬物再発見シリーズ
├ 信濃むらさき
├ 辛み野沢菜
├ 信州野菜の信濃漬
├ 三品セット
├ 麺くい野沢菜
├ キムチチャーハンの素
└ きゅうり夫人


味噌漬
├ 大根の味噌漬
├ 山牛蒡の味噌漬
├ 胡瓜の味噌漬
├ 茄子の味噌漬
└ 信州の味噌漬詰合せ
季節商品
└ 雪の下山牛蒡の
   天日干し

山菜の漬物
├ ふき味噌わさび
 きのこ

├ 乗鞍山菜
├ 山うどの醤油漬
├ わらびのたまり漬
├ ふきみそ
├ こごみの醤油漬
├ ふきのとうの醤油漬
春限定
└ ふきみそ(生タイプ)


梅漬
├ 信州小梅(塩漬)
├ かりかり味梅(塩漬)
└ 赤じそ梅(砂糖漬)

その他の漬物
├ 雪中軟白ねぎ
   (たまり漬

├ きゅうりの
  和がらし入りこうじ漬

├ 自然海塩
   いぶり大根漬

├ 和がらし入り
   なすのこうじ漬

├ かつお牛蒡
├ たまり牛蒡
├ もろみなす
├ 茄子がママ漬
├ 貝柱粕漬け
├ 潮騒漬
└ 味噌粕漬
  (大根・人参・胡瓜)


その他の商品
├ 塩麹ソース(ビン入り)
├ 塩こうじ(袋入り)
├ 峠のうかし餅
├ わさびのり
├ 杵つき生餅(白餅)
├ 杵つき生餅(豆餅)
├ 信州牛
   にんにく肉味噌

├ 信州豚
   にんにく肉味噌

├ らー油にんにく
├ 信州ほまれ味噌
├ そば茶
├ 地酒の酒粕
├ 虹ますの粕漬
├ 虹ますの味噌粕漬
├ 虹ますの甘露煮
├ 信州の
   あのごまアイス

├ 安曇野物語(箱入)
├ 奥信濃物語(箱入)
└ 信吉くんと
    その仲間たち





 
 
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全国一律・お届け先1ヶ所につき630円です。
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クール便ご利用の場合別途210円頂戴いたします。
「冷蔵便利用商品」と「冷凍便利用商品」を同時にご注文いただいた場合、
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〒390-0874  長野県松本市大手4-12-16
株式会社 水城漬物工房
 (担当/宮坂)