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国産の里牛蒡の漬物、国産の茄子を麹で漬けたもろみ茄子。
温かいごはんと相性抜群のお漬物です。
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雪中軟白ねぎ(たまり漬) |
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雪中軟白ねぎ(たまり漬) |
商品番号/44-N |
販売価格/368円 |
賞味期限/10日 |
容量/150g |
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素材の軟白ねぎは、一般のねぎと違い、土寄せを行わず特殊被覆資で、ねぎ本体にストレスなく、辛味の少ない甘くい軟らかいねぎに育ちます。そんな軟白ねぎをたまり味の浅漬けに仕上げました。生のシャキシャキ感と、他のねぎでは味わえない甘さをお楽しみください。 |
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| 原材料名/軟白ねぎ、着け原材料(ぶどう糖果糖液糖、醤油、食塩、アミノ酸液、柿酢)、調味料(アミノ酸等)、酸味料 (原材料の一部に小麦、大豆、カニを含む) |
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きゅうりの和がらし入り
こうじ漬 |
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きゅうりの
和がらし入りこうじ漬 |
商品番号/44-E |
販売価格/450円 |
賞味期限/10日 |
容量/145g |
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長野県産のきゅうりを使った、こうじ漬の新製品です。米こうじのふくよかな甘さに、和がらしの辛さを添えました。辛さと甘さの程よい調和がお食事をおいしく演出してくれます。 |
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原材料名/胡瓜(米こうじ、辛子粉、上白糖、水飴、食塩、醤油、調味料(アミノ酸等)、食酢、サラダ油
(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
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自然海塩 いぶり大根漬(カット) |
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自然海塩
いぶり大根漬(カット) |
商品番号/36-D |
販売価格/ 350円 |
賞味期限/180日 |
容量/150g |
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大根を桜等の広葉樹を燃やしスモークにします。特有の香りが大根を包み水分が抜けるほどに香りが付いてきます。自然海塩で漬けてあります。今回は使い勝手のいい食べきりサイズです。 |
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自然海塩 いぶり大根漬 |
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自然海塩
いぶり大根漬 |
商品番号/36-C |
販売価格/ 350円 |
賞味期限/180日 |
容量/150g |
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大根を桜等の広葉樹を燃やしスモークにします。特有の香りが大根を包み水分が抜けるほどに香りが付いてきます。自然海塩で漬けてあります。今回は使い勝手のいい食べきりサイズです。 |
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和がらし入り
なすのこうじ漬 |
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和がらし入り
なすのこうじ漬 |
商品番号/44-D |
販売価格/ 450円 |
賞味期限/15日 |
容量/145g |
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なすを和がらし入りのこうじで漬けてみました。ピリッと効いた辛さが食欲を誘います。ぜひお試しください。 |
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かつお牛蒡 |
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かつお牛蒡 |
商品番号/30-A |
販売価格/ 420円 |
賞味期限/60日 |
容量/80g |
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国産原料の里牛蒡を、
かつお味で漬けました。 |
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| 原材料名/牛蒡、唐辛子、着け原材料(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味料)、風味原料(鰹節)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む) |
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たまり牛蒡 |
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たまり牛蒡 |
商品番号/30-B |
販売価格/ 420円 |
賞味期限/60日 |
容量/80g |
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国産原料の里牛蒡を、
たまり味で漬けました。 |
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| 原材料名/牛蒡、唐辛子、着け原材料(しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液等、醸造酢、発酵調味料)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む) |
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もろみなす |
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もろみなす |
商品番号/46-F |
販売価格/ 420円 |
賞味期限/90日 |
容量/145g |
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国産の茄子をこうじ(小麦・大豆)で漬けました。
甘口でピリッと唐辛子がきいて、つい温かいご飯がほしくなります。 |
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原材料名/茄子、漬け原材料〔こうじ(小麦、大豆)、水飴、食塩、唐辛子〕、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、着色料(アナトー) (原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
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茄子がママ漬 |
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茄子がママ漬 |
商品番号/46-D |
販売価格/ 368円 |
賞味期限/90日 |
容量/200g |
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長茄子の一口サイズをピリカラ味の浅漬け風に仕上げました。
へたをとってあるので大変食べやすいです。 |
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貝柱粕漬け |
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貝柱粕漬 |
商品番号/45-D |
販売価格/ 1155円 |
賞味期限/30日 |
容量/200g |
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創業の頃から60年続いている平貝の吟醸酒粕漬。
ロングラン納得の珍味です。
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| 原材料名/平貝貝柱、着け原材料(酒粕、砂糖、食塩、水飴、酒精)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、ソルビット、トレハロース、保存料(ソルビン酸K)、香辛料、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦を含む) |
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潮騒漬 |
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潮騒漬 |
商品番号/45-C |
販売価格/ 315円 |
賞味期限/30日 |
容量/85g |
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たらこ・くらげ・数の子を酒粕で漬けました。唐辛子の辛みがきいて、酒の肴にも最適です。
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| 原材料名/たらこ、くらげ、数の子、唐辛子、漬け原材料(酒精、砂糖、食塩、酒粕)、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤3・赤102)、ソルビット、トレハロース (原材料の一部に小麦を含む) |
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味噌粕漬(大根・人参・胡瓜) |
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味噌粕漬 |
商品番号/45-H |
販売価格/ 683円 |
賞味期限/15日 |
容量/200g |
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長野県産・国産の野菜を味噌と酒粕の中に漬けました。
野菜の香りを活かすために、低温で浅漬けにしてあります。 |
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